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150 grammes de farine
1 sachet de levure (selon les préparations)
3 oeufs
10 centilitres d'huile
12,5 centilitres de lait réchauffé
100 grammes de gruyère rapé
1 pincée de sel
1 pincée de poivre |
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Dans
un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
Ajoutez les oeufs, puis les battre.
Ajoutez petit à petit 10 centilitres d'huile.
Ajoutez petit à petit 12,5 centilitres de lait réchauffé.
Ajoutez et mélangez les 100 grammes de gruyère rapé. |
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Ajoutez
votre préparation.
Vous trouverez ces préparations dans les rubriques suivantes (comme
les "Cakes au fromage").
Verser le tout dans un moule à cake, non beurré si teffalisé.
Laissez reposer pendant 30 à 45 minutes.
... ce qui laissera du temps à votre four pour se préchauffer
!
Ne jamais faire votre base trop à l'avance, car entre temps votre
levure aura travaillé. |
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Ah
oui, le four : thermostat 6 (180 °) :
Cuire pendant 45 minutes. |
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Et
hop, voilà le résultat !
Evitez de démouler quand le moule est encore chaud.
A partir d'un moule de 25 cl, pour pouvez couper jusqu'à 16 parts.
Bon, c'est que ça me donne une p'tite faim, tout ça !
Alors, bon appétit à tous. |
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