Du côté de Saint-jean-les_Deux-Jumeaux (Seine-et-Marne),
dimanche 7 avril 2024.
|
|
Du côté de Saint-jean-les_Deux-Jumeaux (Seine-et-Marne),
dimanche 7 avril 2024.
|
|
Du côté de Saint-jean-les_Deux-Jumeaux (Seine-et-Marne),
dimanche 7 avril 2024.
|
|
Du côté de Saint-jean-les_Deux-Jumeaux (Seine-et-Marne),
dimanche 7 avril 2024.
|
|
Du côté de Saint-jean-les_Deux-Jumeaux (Seine-et-Marne),
dimanche 7 avril 2024.
|
|
Du côté de Saint-jean-les_Deux-Jumeaux (Seine-et-Marne),
dimanche 7 avril 2024.
|
|
Autres noms ...
Plantain étroit, Herbe à cinq coutures, Herbe à cinq côtes
Caractéristiques ...
• Hauteur : de 10 à 60 cm.
• Floraison : de avril à octobre.
• Altitude : jusqu’à 2.000 mètres d’altitude.
Etymologie ...
• plantain: Du latin Planta, “plante des pieds”, en référence à la forme large des feuilles de certaines espèces. • lancéolé : En raison de la forme de ses feuilles, très allongées, en forme de lance.
Description ...
Marcheur, si tu croises le plantain lancéolé sur ton chemin, tu le reconnaitra très facilement : C’est une longue tige au bout de laquelle poussent des petites fleurs disposées en épis courts et cylindriques autour d’un gros bouton floral. De plus, des feuilles en forme de lance, disposée autour du pied de la tige, possède des nervures parallèles le long de la feuille, ce qui est très rare.
Comme cela la rend très caractéristique, tu la vois une fois en photo, et tu ne l’oubliras pas, car ces petites fleurs en épi au bout d’une longe tige lui donnent un certain charme. Le plantain lancéolé est ce qu’on appelle une plante indigène, c’est-à-dire une plante originaire de l’endroit où elle pousse, elle y est donc présente naturellement. Le plantain lancéolé est une plante très commune dans les prairies permanentes, au bord des sentiers, avec de l’herbe et de la lumière. Il est très résistant au piétinement. "Là où le randonneur passe, le plantain repousse toujours", c’est bien connu ! Usage médical : Cette plante a de très nombreuses vertus médicinales qui sont connues depuis l’Antiquité. Sa présence modérée, dans nos prairies ou aux abords de celles-ci, représente un intérêt réel.
Le plantain lancéolé est un puissant anti-inflammatoire et antimicrobien. Il constitue un excellent traitement des voies pulmonaires et est traditionnellement utilisé par voie orale contre la toux irritante. On peut ainsi utiliser les feuilles en usage interne, par infusion, dans le cadre de problèmes respiratoires ou digestives.
En application locale, il calme les rougeurs et irritations de la peau, comme les gerçures, les écorchures et autres plaies, les piqûres d’insectes, les irritations cutanées. Pour cela, on frotte une ou plusieurs feuilles sur l’endroit de la piqûre jusqu’à en extraire le suc. Au 19ème siècle, la médecine populaire préconisait d’isoler les plaies de l’air en les recouvrant de feuilles de plantain.
Les feuilles sont inscrites à la pharmacopée européenne. Usage cunilaire : Comme dans le cochon, dans le plantain, tout est bon, ou presque ! Les feuilles, les fleurs, les fruits, et les graines.
Le plantain lancéolé est considéré comme une "excellente plante comestible", facile à cuisiner en légume cuit et qui a un surprenant goût de champignon.
Les feuilles peuvent se consommer crues ou cuites. La feuille crues quand elle est jeune, peut être mélangées à salades qui donneront une légère amertume. Quand les feuilles sont cuites, c’est un bon légume au goût de champignon, utilisé en potages, quiches, omelette,…
Les épis peuvent se consommer aussi crus ou cuits dans lesquels on retrouve avant floraison ce bon goût de champignon de Paris. Cependant, les graines sont un laxatif mécanique ... Randonneur, pour ton confort de marche, consomme-les avec modération ...
Cette plante étant riche en sucres, elle résiste incroyablement bien à la sècheresse et au piétinement, ce qui a amené les semenciers à la sélectionner pour la confection de fourrage pour le bétail à l’engraissement, notamment. Mais elle sera déconseillée aux juments gestantes, en raison d’un effet stimulant sur l’utérus (emménagogue). • Quelques précautions d’usage pour ne pas risquer votre santé : Avant toute utilisation (médicinale ou culinaire), vérifiez qu’il s’agit bien de la bonne plante auprès d’un spécialiste (comme un pharmacien) et en cas du moindre doute, ne la cueillez pas, ou jetez-là !
Le Plantain lancéolé entre dans la catégorie ’Préoccupation mineure’ (LC) : Elle n’est pas considérée comme menacée. Dans cette catégorie sont incluses les plantes largement répandues et abondantes.
Classification ...
| |
Nom scientifique : |
Plantago lanceolata |
|
| |
Règne : |
- (Plantae) |
|
| |
Sous-règne : |
Tracheobionta |
|
| |
Division : |
Magnoliophyta |
|
| |
Classe : |
- |
|
| |
Ordre : |
- |
|
| |
Famille : |
- |
|
| |
Genre : |
- |
|
| |
Espèce : |
- |
|
|
|
|
|
Replier
