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Dans les Alpes Mancelles (Sarthe), dimanche 13 août 2023.
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Dans les Alpes Mancelles (Sarthe), dimanche 13 août 2023.
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Dans les Alpes Mancelles (Sarthe), lundi 14 août 2023.
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Dans les Alpes Mancelles (Sarthe), lundi 14 août 2023.
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Autres noms ...
Salicaire officinale, Herbe aux coliques, Lysimaque rouge, Lythrum salicaire
Caractéristiques ...
• Hauteur : entre 40 et 1520 cm.
• Floraison : de juillet à août.
• Altitude : jusqu’à 1400 m.
Etymologie ...
• Salicaire: vient de salicaria , pour salix en latin qui signifie “saule”, à cause de la ressemblance des feuilles à celles du saule. • Lythrum : du nom latin lythrum salicaria, Lythrum est le terme grec qui désigne le sang rouge mêlé de poussière des champs de bataille, ou du sang souillé par des impuretés, pour la couleur de la fleur.
Description ...
La Salicaire commune borde souvent les fossés des sentiers à proximité des cours d’eau, ou les bords des rivières. Elle pousse aussi dans des fossés humides qui longent entre autres les sentiers.
Plante invasive, elle est ainsi très commune. Du coup, comme pour toutes les plantes invasives, on n’y apporte pas trop d’intérêt. Peut-être l’apprécions-nous plus facilement quand elle s’élève au bord des cours d’eau, parce qu’elle donne au rivage un visage plus bucolique.
La Salicaire commune est un peu comme l’épilobe des bois (ou laurier de Saint-Antoine) qui vivent dans nos reliefs : des petits massifs qui comblent des fossés avec leurs grandes tiges feuillues, et des grosses touffes de fleurs roses pourpres qui mettent de la couleur dans des paysages qui pourraient en manquer. S’il y a parmi nous des randonneurs montagnards qui aiment les épilobes des bois, ils apprécieront sûrement la Salicaire commune.
Elle pourrait même composer un petit tableau de Van Gogh : des petits coups de pinceaux viennent illuminer la toile avec le jaune éclatant du soleil, le bleu profond du ciel et un peu de blanc pour les petits cumulus, les différentes teintes de vert pour l’herbe et les feuilles de la Salicaire, et puis ce beau violet-mauve de ses touffes de fleurs ... elle est bien belle, la nature ! Utilisation : Ses vertus thérapeutiques sont mentionnées à partir du 17ᵉ siècle pour ses bienfaits sur la vue, puis à partir du 18ᵉ siècle contre les diarrhées (faculté de resserrer les muqueuses du tube digestif), hémorragies. Sa popularité est connue depuis fort longtemps pour son utilisation externe contre les démangeaisons et les problèmes d’eczéma.
En cuisine, les jeunes feuilles étant comestibles crues ou cuites, elles ont été consommées en période de disette. Elles ont une saveur fruitée un peu sucrée qui rappelle les fruits secs. Les feuilles une fois séchées peuvent être servies en infusion.Et jadis, les fleurs étaient utilisées pour colorer des bonbons. • Quelques précautions d’usage pour ne pas risquer votre santé : Avant toute utilisation (médicinale ou culinaire), vérifiez qu’il s’agit bien de la bonne plante auprès d’un spécialiste (comme un pharmacien) et en cas du moindre doute, ne la cueillez pas, ou jetez-là !
La Salicaire commune entre dans la catégorie ’Préoccupation mineure’ (LC) : Elle n’est pas considérée comme menacée. Dans cette catégorie sont incluses les plantes largement répandues et abondantes.
Classification ...
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Nom scientifique : |
Lythrum salicaria |
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Règne : |
- (Plantae) |
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Sous-règne : |
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Division : |
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Classe : |
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Ordre : |
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Famille : |
Lythracées (Lythraceae) |
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Genre : |
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Espèce : |
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